セブンルールに登場するつけ麺の店「小麦と肉 桃の木」
店主の矢野尚美さんは一度閉店したラーメン屋を復活させました。
先代の店からファンだったお客さんも納得の味を出すお店だそう。
今回はそんな「小麦と肉 桃の木」を紹介していきます。
【小麦と肉 桃の木】店主は矢野尚美さん
「小麦と肉 桃の木」の店主は、矢野尚美さんという女性でしたね。
実は2017年、このお店は一度閉店しているんです。
以前のお店で二代目店長として働いていた矢野尚美さんが、2019年2月「小麦と肉 桃の木」の店主としてお店をオープンさせたんですね。
おはようございます(^-^)
昨日は雨で寒かったですね☂️
今日は、つけ麺日和になるかなぁ?昨日(2/28)は初代店長の隅田が お手伝いに来てくれました🍑
次は3/14(木)に来てくれます!そんな日に、偶然 鶏ポタラーメン Thank の店主さん(^-^)
せたが屋OBです🍜 pic.twitter.com/yCFhasqXnb— 小麦と肉 桃の木/たつろうカフェ新宿店 (@ko_momonoki) February 28, 2019
【小麦と肉 桃の木】復活した店の場所と営業時間
おいしいつけ麺が食べられるお店の場所、気になりますよね。
《小麦と肉 桃の木》
住所:東京都新宿区新宿1-32-4 エヌエスビル 1F
TEL:03-3341-0366
出口:東京メトロ丸の内線「新宿御苑前駅」の3番出口から約4~5分
営業時間:11:00~14:00頃 ※スープが無くなり次第終了※
定休日:水曜・日曜 ※他にも臨時休業あり。ツイッターにて情報更新中※
こちらがお店の定休日と営業時間です。
臨時休業のお知らせなどは矢野尚美さんがツイッターでお知らせしてくれますよ^^
【小麦と肉 桃の木】つけめんメニュー
気になる桃の木のメニューがコチラ^^
- つけ麺 天日塩味 900円
- つけ麺 昆布醤油 900円
- つけ麺 こってり昆布醤油味 900円
- つけ麺ミニテール丼セット 1000円
- 限定豚テール丼 300円
- つけ麺ブルガリア 1000円
「つけ麺ブルガリアって何?」
って、思いません^^?
私も気になったので画像探してきたのがコチラです↓↓
新宿御苑前、桃の木でブルガリア
ヨーグルト入りの酸味のつけ麺。酸っぱいけれど刺激は強くなく、ヨーグルトのコクと独特の香りがする不思議な味。麺もお肉もブルガリア用に形状が変わってる。麺は特にツルツルした強めの食感が好き。
酸味に唐辛子の辛さと胡椒の刺激がほんのり加わってるのもいい。 pic.twitter.com/kipokVEH6S
— 関口麺ディー (@jimmyeatnoodle) June 3, 2019
さっぱりとした酸味を利かせるために、麺にヨーグルトが乗っているんですよ!
すごいアイディアですね。
ラーメンは好きだけど、胃にもたれて食べきれない人もこれなら食べやすそう。
そして、このお店の特徴がもうひとつ。
それは、なんと「締めの蕎麦湯」!
最後に蕎麦湯割を飲んで締めることができるんです。
本当に驚きですよね。
しかも、うれしいことに蕎麦アレルギーの人にも安心して食べられるようにと、蕎麦湯ではなくスープ割りに変更も可能。
矢野さんの心遣いが伝わりますね。
この締めの蕎麦湯が好きなお客さんも多いんですよ。
小麦と肉 桃の木@新宿御苑前
天日塩味(小)
小はミニサラダ付きで彩りも綺麗。
動物系と魚介を感じるつけ汁は豚バラや揚げ等色々入っていて飽きずに食べ進められる。
麺は平打ちの縮れ、ツルツルしていて唇の上を通るのが楽しい。
珍しい蕎麦湯割りで完食、大変美味しく頂きました。 pic.twitter.com/GSC8l0iSpG— おとし (@tkntsyk1969) March 31, 2019
復活して2ヶ月余り経つ新宿御苑前の「小麦と肉 桃の木」、店主の尚美さんが疲労困憊していないか心配訪問、元気でしたw 注文は「こってり 昆布醤油味」900円。麺300gに肉100g。しかしこのピロピロ麺は美味いなぁ。半分食べたところで備え付けの胡麻一味を入れて味変。蕎麦湯で割って満足至極! pic.twitter.com/erefMEouun
— 来賀友志 (@kuga195611) April 1, 2019
新宿御苑の新店? 小麦と肉 桃の木で、天日塩味。 平打ちちぢれのピロピロ麺、豚肉、ネギ、油揚げと限りなくうどん的なw。麺はもちつるで美味しくスープともよく合う。スープ割には蕎麦湯が登場で、これもよく合う。美味しかった。 pic.twitter.com/pKGvdJQx92
— 三崎尚人 (@nmisaki) April 15, 2019
意外にも女性だけでなく、男性のお客さんの満足度も高いようです。
矢野尚美さんが作る繊細な味、一度味わってみたいですね!
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